搜索
当前所在位置: 首页 >> 知识常识

印度薄饼的馅有哪些及配方

发布时间:2025-05-01 20:39:29 作者:m 点击:633 【 字体:

印度薄饼的印度有及馅有哪些及配方

有香蕉馅的

做法:

1.低筋面粉200g 没有低粉可以用面粉和玉米淀粉4:1混合代替,加入一个生蛋黄少许盐一勺糖两勺炼乳,薄饼搅拌均匀

2.揉成软硬适中的配方光滑的面团 揉时间久一点 上劲 静置十分钟

3.黄油隔水化开

4.分成小团 抹上黄油 静置3小时

5.香蕉切成非常薄的片 越薄越好哦

6.桌子上 或者玻璃板子上 抹上油 不能用木头板哦 取一个小面团 压扁

7.咱没那让饼子飞起来的技术 还是用手慢慢压吧哈哈 慢慢往外面推饼子 推成很薄的正方形的面皮 薄到透明的状态哟

8.饼皮中间整齐码上香蕉片

9.上下左右都往中间折成四方形

10.反过来看看 都能清楚的看到香蕉哟~有木有

11.热锅 倒少许油 放入饼子 中火煎

12.煎至两面金黄即可

13.放凉一点 切开就可以吃啦 咬一口 非常的酥哟 还有香蕉的香味

印度薄饼的做法,印度薄饼怎么做好吃,印度有及印度薄饼

现在这个时代吃货非常的薄饼多,而每次去到不同的配方国家里面旅游的时候,最先关注的印度有及就是当地的美食啦。不过话说回来,薄饼世界上有着这么一个国家的配方美食多,但是印度有及却不怎么受欢迎,其实就是薄饼神秘国度印度啦,不知道你们是配方不是想起来了。印度特色美食“甜纸饼”,印度有及用一块布抹在铁球上,薄饼听说有很长的配方历史。

印度当地人非常的喜欢制作美食,而每次制作美食的时候,不仅用到的食材奇葩,就连做法也是让人搞不清楚。不过话说回来,在印度朋友眼中,这些的美食还算是不错,而对于其他国家里面的人来说,这就有点难搞。小爱爱吃美食,但是印度的美食却不敢吃,想想就很可怕呢。

相信大多数人都爱吃煎饼,日常生活当中所吃到的基本都是用煎板来完成的。在印度却有一种特色美味美食跟煎饼很相似,其实就是甜纸饼,而且在当地可以说是特别的出名,深受当地的喜欢呢。相信大多数人都很想看看这一种美食长啥样子,那么就先来了解一下它的制作过程啦。

只看到印度人把糯米放到机器里面,然后按了一下按钮,瞬间就会做成米浆,接着往里面放一条布。这时候准备一颗大铁球,然后往中间加入一些柴火后点燃,接着就可以拿起米浆里面的那一条布放到铁球上五秒钟,最后就可以拿起来,而效果也就是你们看到的第四张啦。

这时候印度人就会往里面加入一些食材,接着就把饼皮给卷起来,然后就可以直接吃了起来。虽然说在印度大街上很难看到这一种做法,但是听一位朋友说,有着特别长的历史,最少就有五百年呢。看完之后有什么想说的话,欢迎在评论下方告诉一下小爱哦。

印度薄饼的做法

材料(10个):

1杯全麦粉

3/4杯水

1tsp盐

少许印度酥油 Ghee或室温软化的黄油

做法:特色面食

1.将盐加入水,在面粉中加入水,拌成面团,需要的话,加适量的水或面粉调节。揉面成团,室温醒1小时。

2.中火加热铸铁锅。案面撒粉,面团切10份,压扁,醒片刻。擀面成15-18cm的薄饼。

3. 煎饼,单面30秒,翻面。面饼可能鼓起,可用厨纸覆盖压下。

4.两面焦黄后涂抹Ghee或黄油。

阅读全文
相关推荐

炸肉圆子是怎么配料

炸肉圆子是怎么配料
1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...

沙县拌面的面条是怎样做的

沙县拌面的面条是怎样做的
二楼的老乡说的是对的哦,我们沙县的花生酱和外地的不一样啦,中间的做法肯定有点不一样的,我们全国各地的沙县小吃用的花生酱都是从沙县配送出去的,如果你自己想做的话,可以找一家沙县本地人开的沙县小吃店现在很 ...

焖饭非常适合懒人制作,焖饭里放些什么蔬菜比较好?

焖饭非常适合懒人制作,焖饭里放些什么蔬菜比较好?
焖饭当中多放一些根茎类蔬菜和淀粉含量比较高的蔬菜,比方说像胡萝卜、土豆,青豆,玉米、香菇等等,都是非常不错的选择,因为这些蔬菜在焖饭的过程当中不会容易化掉,而且还能够通过这种制作方式更加入味好吃。相信 ...

赣州10大美食小吃是什么?

赣州10大美食小吃是什么?
赣州,江西省省辖市,简称?虔?,别称?虔城?,也称?赣南?,位于江西省南部,是江西省的南大门,是江西省面积最大、人口最多的地级市。素有千里赣江第一城、江南宋城、客家摇篮、红色故都、世界橙乡等美誉,拥有 ...

圆米和长米哪个适合蒸米饭

圆米和长米哪个适合蒸米饭
圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...

沙县拌面的面条是怎样做的

沙县拌面的面条是怎样做的
二楼的老乡说的是对的哦,我们沙县的花生酱和外地的不一样啦,中间的做法肯定有点不一样的,我们全国各地的沙县小吃用的花生酱都是从沙县配送出去的,如果你自己想做的话,可以找一家沙县本地人开的沙县小吃店现在很 ...

福建有很多地方都有五香卷这道美食,好吃的五香卷怎么做?

福建有很多地方都有五香卷这道美食,好吃的五香卷怎么做?
去过福建的朋友,肯定会对福建各地的地方小吃印象最为深刻,福建的每个城市都会有自己独特的美食小吃,这些小吃不但受到当地人的喜欢,更是赢得了游客的青睐,很多游客到了一个地方,就首先找一下当地的小吃品尝一下 ...

金针菇的5种家常吃法

金针菇的5种家常吃法
金针菇的5种家常吃法有凉拌金针菇、蒜香金针菇、金针菇培根卷、剁椒金针菇、白灼金针菇。1、凉拌金针菇凉拌金针菇是一道清爽可口的开胃菜品,金针菇经沸水焯过后过凉水,可以使其口感更加爽脆,吃起来更加美味。凉 ...

廚師長教你西葫蘆炒肉的家常做法,步驟詳細,脆嫩爽口下酒又下飯

廚師長教你西葫蘆炒肉的家常做法,步驟詳細,脆嫩爽口下酒又下飯
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7 ...

糖葫芦的制作方法?

糖葫芦的制作方法?
原料:山楂十颗、白糖适量。做法步骤:1、山楂洗净晾干。2、拿刀从山楂中间横着划一圈,以触碰到中间核为宜。3、转开山楂,轻轻挤压可以轻松把核去掉。4、用小刀把两头剔掉。洞不要弄的太大免得串在签上太松。5 ...

块怎么做好吃,信阳特色咸鱼块的家常做法

块怎么做好吃,信阳特色咸鱼块的家常做法
主料香菜2-3根姜若干红辣椒根据个人口味大蒜苗3-4根辅料酱油若干步骤信阳特色咸鱼块的做法步骤11.准备好食材,大蒜,娃娃菜,姜信阳特色咸鱼块的做法步骤22.干辣椒切断,以及姜切小块,〈图上的青椒非本 ...

求万圣节搞怪饼干做法

求万圣节搞怪饼干做法
准备食材:全麦面粉50g鸡蛋:1个黄油:10g杏仁:5个燕麦麸皮粉:6g小苏打粉:1g番茄酱:适量制作过程①除了坚果所有材料搅和均匀,揉成一个均匀的面团。② 再分成五个大小不一样的小面团,搓成长条,调 ...
返回顶部