黄焖鸡，中国传统美食之一，可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了，平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝，汤红亮亮的，油但是又不腻，肉的口感也是非常的好，非常滑嫩 ...

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糖醋排骨的简单家常做法如下：原料：猪小排700g、葱姜蒜适量、料酒适量、白糖适量、醋适量、盐适量。1、把排骨放在清水里泡去血水，冲洗干净。2、准备好配料：葱段、生姜片和蒜片。3、把排骨冷水下锅，大火烧 ...

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红酒配红肉，白酒配白肉，这是最基本的说法。桃红葡萄酒可以当白葡萄酒的方式来饮用和搭配。红肉就包括牛肉羊肉猪肉鸡肉等，白肉一般是河鲜海鲜和鸭肉等。或者可以从香味上来选取搭配，需要鲜味的就配白葡萄酒，需要 ...

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导语：家家户户都会吃豆腐，但是多数都是红烧、麻辣的做法居多。以下是我为大家分享的霉豆腐怎么做才好吃，欢迎借鉴！1.买回来的豆腐用清水浸泡十来二十分钟左右捞起沥干水分。2.把豆腐切成大小合适的块，摆放在 ...

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材料原材料：新鲜肉末约1/2磅新鲜四季豆10-15条咸酸四季豆约6-10条调料：生抽适量糖适量盐适量黑胡椒粉适量花椒粉适量姜茸适量高度酒适量做法一、将咸酸四季豆和新鲜四季豆切粒，切好的咸酸四季豆用清水 ...

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1、驴肉的腱子肉最为好吃。2、腱子肉是位于驴后腿最强健部位的一块肉，这里是驴活动最多的地方，也是驴瘦肉中最集中的后腿部分，其脂肪最少，蛋白质最高，多吃不肥腻，还可以补充人体每日所需的钙、铁、维生素等多 ...

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炸山药怎么做，口感像薯条，既能当作小零食，又能吃得饱呢？今天给大家分享一道好吃的小吃，应用了十分有营养的山药。吃着与大名鼎鼎炸薯条很像，可是里面的质感更为细致细密。并且山药比不上马铃薯去油，所以即使多 ...

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前段时间清明节，北海的亲戚捎回来一大袋咸鱼干，说真的，以前挺不喜欢咸鱼干的，hou咸hou咸的，吃一块就像吃了一包盐，真的很让人难受。不过，这回亲戚教了一种做法，用白酒焖烧一盘醉鱼干，鲜香咸酸辣，配上 ...

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圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥，椭圆形状，颗粒饱满，这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的，在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好，煮粥、煲汤可以更浓稠，口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...

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方法如下：1）豆腐切丁图1)，黄花菜泡发切段图2），木耳泡发切丁图3），鸡蛋摊成薄鸡蛋切成豆腐丁大小的菱形图5），蒜苗切成如图4的碎末；此步骤注意蒜苗的切法：切勿用刀乱跺，要用针刀亦可）将蒜苗从叶子到 ...

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